2024-11-27
中田屋さんのきんつば
甘さ控えめのこのきんつばの
美味しさが分かるようになると
大人になったなと思う。
定番のきんつばのほか
うぐいす
さくら
毬栗（いがぐり）
など、その季節だけのきんつばがあり
どれも美味しい。
運良く11月初めの帰省が
毬栗のきんつばの時期と重なり
買う事が出来た。
季節のきんつばの中でも
販売期間が一ヶ月ほどしか無い
この栗のきんつばは
タイミングが合わずなかなか買えない。
能登栗を贅沢に使っており
口にすると見た目よりも
ずっと栗がごろごろ。
あぁ、幸せ。
季節の物は美しく、そして美味しい。
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