空豆

先日、初物の空豆を頂いたお隣さんから
また、沢山の空豆を頂きました。
せっかくの新鮮な頂き物。
前回は茹で過ぎだったから、今回は絶対に美味しく食べるぞ！、、、という事で、
焼き空豆＆海老と一緒にかき揚げに。
普通のお塩、カレー塩を添えて。 もう、最高！

箸休めにはカブの浅漬け。
涼しげで美しいガラスの器はKooちゃん（Jung Mi Koo　具静美）の作品。